現代が便利になり、物が豊富になった現代社会の落とし穴が!
癌は代表的な現代病の一つとして知られています。一度癌にかかってしまうと正常な細胞が癌細胞になり体内で広がっていき、急性もしくは慢性の癌になってしまいます。。普段の生活でいかに癌にならない様に気を付けるかが重要な鍵となるのです。ここでは、癌のリスクを高める一般的な21品目の食べ物そして代替品をリストアップをしました。予防医学の知識として参考にしていただければ幸いだと思います。 ジャンクフード ファストフードは発癌性の高い食品です。ハンバーガー、ピザ、ホットドッグなどジャンクフードの種類もとても豊富です。忙しい現代人はこれらのジャンクフードを頻繁に食べるかもしれません。安価に仕上げるために使用する材料に防腐剤、化学調味料、着色剤などの体に害のある物を使用しています。ジャンクフードは高脂肪、高カロリーで腐りにくいです。その上、お手頃価格で美味しい物が多いので、癖になるのもジャンクフードの特徴です。手軽に買って美味しく食べられますが、長期間食べ続けることによって、健康に深刻なダメージを与える可能性があります。 代替品→ ジャンクフードがどうしても食べたくなったら、面倒ですが、自分で作ることが一番いいと思います。例えば、代表的なハンバーガやフレンチフライは、挽き肉を使いハンバーグを作り、ジャガイモを切って油で揚げるとフライドポテトが出来上がります。ドーナツやピザも手間と時間はかかりますが、自分で作ることが出来ます。自分で料理するとジャンクフードでも健康で着色料や防腐剤などを口にせずおいしく頂けるのです。 ジャンクフード